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高原騎士15 年維京之心單一麥芽威士忌

Highland Park 15 Year Old Viking Heart Single Malt Whisky
這是一種非常豐富和復雜的單一麥芽威士忌。以焦糖布丁、石南花蜂蜜和碎肉桂的濃郁辛辣香氣開場，緊接著是濃郁的果香——新鮮的菠蘿夾雜著陽光親吻過的檸檬皮。
還有一點新鮮出爐的海綿蛋糕，從烤箱裡加熱，你會再次找到肉桂，但這次是烤碎片。柑橘和香草味在泥炭煙的芳香波中揮之不去。
為了打造 15 年的 Viking Heart，我們的威士忌大師 Gordon Motion 選擇了主要是雪利酒調味的歐洲橡木桶來傳遞溫暖、辛辣的味道，而雪利酒調味的美國橡木桶則提供了甜香草的平衡。 Gordon 巧妙地添加了幾個補充酒桶來軟化和撫平味道，選擇以 44% ABV 裝瓶，讓威士忌充滿活力的果味和獨特的石南花泥炭煙熏透出來。
為什麼要用陶瓷醒酒器？倒帶一兩個世紀，我們的威士忌就會儲存在陶器中。受我們在奧克尼酒廠發現的例子的啟發，我們詢問了 Wade Ceramics 是否可以與我們合作創造一個現代版本。 Wade 成立於 1810 年，總部位於英格蘭特倫特河畔斯托克（全球聞名的傳統陶瓷之鄉），與我們共同致力於環境責任，專注於可持續製造和使用當地採購的原材料。
無鉛瓷瓶是 100% 食品安全的，內外都上釉，並且在我們的許多玻璃瓶上都印有獅子和蛇的圖案。仔細觀察瓶子的背面，您會發現激發這款威士忌名稱的心形圖案。

產地：蘇格蘭
酒廠：高原騎士
酒類：威士忌
風格： 單一麥芽威士忌
年份： 15 年
桶型： 歐洲橡木桶&美國橡木桶
酒精度：44%vol
容量：750ml