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一種來自三得利的純麥芽，大約在 2005 年上市，據信是山崎和白州單一麥芽威士忌的桶裝，並在山西裝瓶，表明混合物中含有高比例的白州。不過，根據您的來源，它實際上可能是 90%+ 的白書。這種威士忌的蒸餾技術採用“直火”法，以及創新的竹炭過濾和使用木桶的傳統發酵工藝（Kioke Shikomi 翻譯為“在木桶中熟成”）。有人認為這在風格上類似於 12 年的白州單一麥芽威士忌。
顏色：淡金色。鼻子：這一次發生的事情更多。開始像 Hibiki 30 yo 中的肉荳蔻、黃油、乾草和土豆泥的混合物，然後是煙熏味和橡木味，最後是青草味。我會說不是特別重。嘴巴：同樣，這一次發生的事情比“Furudaru Shiage”發生的多得多。確實更重，令人愉快的粗糙，麥芽味，又有點糖味，但也有煙熏味，甘味，幾乎有點泥煤味——或者它真的是泥煤味？之後會變得有點硬紙板味，但毫無疑問它是上等威士忌。我會說“北部高地風格”，直接射擊很可能會帶來額外的衝擊力和身體。尾韻：肯定比“Furudaru Shiage”更長，仍然非常強勁，但現在可能更顆粒感和更甜美。如果我可以這樣說的話，很好而且非常“蘇格蘭”。

產地：日本
酒種：威士忌
酒精度：43%
容量：750ml