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稀有收藏品：1989 年至 1994 年生產 - 已停產

三得利旗下最奢華的威士忌也恰好是其最具日本特色的威士忌。Hibiki 於 1989 年首次上架，被設計成比混合蘇格蘭威士忌更可口的替代品，可以直接飲用或加冰飲用。

這款三得利威士忌是 1990 年代初裝瓶的原始 Hibiki 威士忌，由多達 30 種烈酒在新的美國橡木桶、西班牙 Olorosso 雪利酒桶、前波本桶、前葡萄酒桶和日本 Mizunara 橡木桶中陳釀而成，令人驚嘆 。

Suntory Master Blenders 並未在原始或“復古”Hibiki 版本上標註數字年齡聲明，因為當時的內容要求最低年齡為 17 歲。

在“Hibiki 21 Years Old”發布後，三得利採用了 威士忌酒齡聲明的慣例（規定年齡是混合中最年輕的威士忌的年齡） ，其原始 Hibiki 聲明“Hibiki 17 Years Old”出現在瓶子的前面。

這款 Hibiki 17 年威士忌採用 750 毫升的精美瓶裝，配有獨特的蠟封流蘇和金色塞子，正面和背面均帶有金色標籤（Gold & Gold），與當今的現代包裝截然不同帶有正面白色標籤和紫色禮品盒。

三得利威士忌於 1923 年由鳥井伸次郎創立。三代以來，三得利的調酒大師一直致力於追求日本自然與工藝的和諧。三得利威士忌是通過精湛的技術塑造而成，並秉承對日本 o​​motenashi 的崇敬態度，是世界上獲獎最多、最受推崇的威士忌之一。

Hibiki 是和諧的典範 - 於 1989 年推出，以紀念三得利與人與自然和諧相處的哲學。Hibiki 這個名字在日語中的意思是“共鳴”。Suntory Whiskey Hibiki 與日本傳統日曆的二十四個季節所注入的大自然的微妙之處產生共鳴，並反映在其瓶子設計的二十四個方面。

Hibiki 是來自三得利享譽全球的山崎、白州和知多釀酒廠的無數麥芽和穀物威士忌的高貴混合。威士忌經過精心調配，營造出一種“和”的感覺，展現出完整的風味和香氣。屢獲殊榮的三得利威士忌公司將 Hibiki 視為日本奢侈品的象徵。

由於年代久遠，禮盒可能已經自然退化，包括標記和磨損。

香氣：甜美的焦糖堅果、一些檸檬酸、黑醋栗和梨子以及香草、深色太妃糖和濃郁的雪利酒香料。

口感：橡木、黑櫻桃和甜焦糖味，黃油味，帶有一絲煙熏味和一些木香。

尾韻：悠長，帶有一絲煙熏味。

產地：日本
酒種：威士忌
酒精度：43%
容量：750ml