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一款酒體飽滿的威士忌，帶有明顯的熱帶水果香氣和淡淡的泥煤、咖啡和黑巧克力的味道。來自西部地區的高地威士忌的絕佳典範。

本尼維斯山單一麥芽威士忌於 1996 年推向市場，使用的是 1986 年生產的威士忌，這是 Long John International 在本尼維斯酒廠生產威士忌的最後一年。最初銷售非常緩慢，直到我們將瓶子包裝在展示管中，從那時起它就成為我們銷量最大的威士忌。在 Jim Murray 的“2004 年威士忌聖經”中，他這樣說：-“對味覺的如此巨大的介紹：柔和的油、柑橘味和非常大的麥芽橡木味，但甜度足以咀嚼永遠；” 橡木的融合確實帶來了一些餘味：悠長的、苦澀的烘焙咖啡與甜油的味道相映成趣；鼻子讓你說哦，哦，但你需要一把刀、叉勺和餐巾紙來品嚐。”

1999年、2000年兩次獲得世界評選大獎，2001年獲得金獎，連續三年獲得金獎和金獎獎杯。2003 年，我們還憑藉該產品獲得了 Monde Selection 的銀獎。

顏色：
赤褐色銅琥珀金 (11/20)，中等大小的液滴，帶有粗軌跡

鼻子：
肉桂麵包、新鮮出爐的全麥麵包、聖誕（水果）蛋糕、五香薑餅配橙子果醬、麥芽穀物大麥、淡淡的柔軟皮革味、濃郁的水果味、無花果、李子、棗子、醋栗、櫻桃、一些椰子和檀香以及大量太妃糖和焦糖橡木。
品嚐：

一開始是甜的全黃油太妃糖和焦糖醬，然後是一些五香胡椒和生薑、肉荳蔻和丁香、檀香、泥炭和輕柔的泥炭煙熏、黑巧克力、咖啡（有點苦——像濃縮咖啡），還有摩卡和拿鐵，酒體飽滿，薑餅，聖誕蛋糕和李子佈丁讓人想起，也許還有一點石南花蜂蜜和鹽焦糖。

結束：
中等長度，五香蒸太妃糖和生薑海綿布丁

類別：高地單一麥芽蘇格蘭威士忌
產地：本尼維斯釀酒廠
裝瓶：Nikka
酒精度數：46%
容量：700ml